SAMFUND | FORSKNING
Smag på fremtiden hos AU FOOD på årets Food Festival
Hvad betyder klimaforandringerne for frugt- og bærproduktionen? Hvordan holder du din surdej i live? Hvordan sørger vi for bedre dyrevelfærd i kyllinge- og grisebestande? Og hvor godt kender du egentlig dit affald?
Alt det og meget mere kan du få svar på, når Institut for Fødevarer traditionen tro er med på årets Food Festival på Tangkrogen i Aarhus 1.-3. september.