Nyheder

SAMFUND | FORSKNING | LANDBRUG | INDUSTRI

Bovaer: Sådan sænker det køers klimaaftryk

Fodertilsætningsstoffet Bovaer og ekstra tilskrudsfedt i foderet er blevet et krav for at reducere metanudledningen fra malkekøer. Men hvad er et fodertilsætningsstof, og er det virkelig en genvej til store klimagevinster?

FORSKNING | LANDBRUG | INDUSTRI

Hvad er en livscyklusvurdering, og hvordan bliver den lavet?

Livscyklusvurderinger er en metode til at beregne klima- og miljøaftryk på alt fra byggematerialer til fødevarer. Dyk ned i de forskellige metoder og hvordan de kan hjælpe med at identificere særligt miljø- og klimabelastende dele af produktionskæden og på den måde bidrage til forbedringer i fødevareproduktionen.

FORSKNING | SAMFUND

Forældre vægter sundhed højere end klima, når børnene skal have mad

Forældre vil gerne vil tage mere klimavenlige valg, men kød ses som en nem og sund løsning i en travl hverdag. Læs mere her.

SENESTE NYT

19. december 2024 - DCA

Chefkonsulent Anne-Luise Skov Jensen er udpeget som konstitueret direktør for DCA – Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug under Aarhus…

16. december 2024 - DCA

Det er muligt at sænke mængden af zink i slagtegrises foder til et lavere niveau, end det er tilladt i dag. Det vil være en gevinst for landmanden og…

09. december 2024 - DCA

NovelGreen-projektet har modtaget over 3 millioner kroner fra DFF for at revolutionere landbruget. Projektet, ledet af Uttam Kumar, sigter mod at…

06. december 2024 - DCA

Aarhus Universitet begynder snarest muligt rekrutteringen af en ny direktør til DCA – Nationalt Center for Fødevarer og Landbrug. Det sker, fordi…

Flere nyheder...

SAMFUND | INDUSTRI | FORSKNING | LANDBRUG

God dyrevelfærd kræver god forskning

Forskning i dyrevelfærd er vigtigt for, at vi som samfund overholder vores lovgivning og vores etiske ansvar. Det er derfor afgørende, at den demokratiske samtale om dyrevelfærd bygger på videnskab. Den videnskab bliver til på Aarhus Universitets Institut for Husdyr- og Veterinærvidenskab.

LANDBRUG | FORSKNING | SAMFUND

Reglone: Et pesticid under lup – anvendelse, virkning og alternativer

Reglone og dets aktive stof diquat har længe været et væsentligt redskab i landbruget, men de sundheds- og miljømæssige risici ved stoffet har ført til et forbud i EU. Nu står landbruget over for udfordringer med at finde effektive, miljømæssige og økonomisk bæredygtige alternativer.

FORSKNING | INDUSTRI | LANDBRUG | SAMFUND

Årtiers minkforskning har givet grundlag for bedre dyrevelfærd

Med faciliteter og forskere i verdensklasse har Aarhus Universitet i mange år været førende inden for forskning i mink. I årtier har forskningen fokuseret på dyrevelfærd og på, hvordan dyrenes velfærd måles. Den viden har bidraget til både dansk og europæisk regulering af pelsbranchen.

Flere explainere...

Revideret 05.12.2024

DCA

DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug