Aarhus Universitets logo
English
DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug
I publikationsdatabasen kan du dykke ned i alle vores DCA-rapporter
Læs om institutterne, der har forskningsaktiviteter på jordbrugs- og fødevareområdet.
Hold dig opdateret på de seneste nyheder om jordbrug og fødevarer direkte i indbakken.
Efter fire års samarbejde på tværs af Europa er det Horizon-finansierede projekt WET HORIZONS afsluttet. Projektet har leveret ny videnskabelig viden, åbne datasæt og praktiske værktøjer, som kan…
Når mange danske mælkeproducenter igen begynder at give deres køer Bovaer i oktober, følger forskere fra Aarhus Universitet med. De skal blandt andet undersøge, om egenskaber ved foderet har betydning…
Et nyt studie fra Aarhus Universitet viser, at moderne, højtydende søer udsættes for langt mere oxidativt stress, end man hidtil har vidst – og at det hænger negativt sammen med, hvor meget mælk soen…
Hvordan kan vi spise, producere og tænke mad på måder, der både tager ansvar og giver nydelse, i en tid præget af klimakrise, geopolitisk usikkerhed og pres på naturens ressourcer? Det spørgsmål er…
International forum on science advice in food, agriculture, environment and climate. Join researchers, advisors and policy professionals in Copenhagen on 3–4 November 2026
The aim is to give PhD students an overview of the concept of animal pain from a biological perspective.