På en workshop, som holdes i regi af forskningsprogrammet EJP SOIL, præsenteres ny viden og der lægges op til dialog og diskussion om mulighederne for at forbedre jordens kvalitet i Danmark.

Mød Kim Jensen fra Institut for Husdyrvidenskab, der her fortæller om den nyeste forskning i insektproduktion. Sammen med sine kollegaer, har han undersøgt muligheden for at gøre produktionen billigere ved at bruge flere restprodukter.

Et nyt ERA-NET projekt (MI BICYCLE) vil undersøge, hvordan man kan bruge biomasse og -produkter fra cirkulære landbrugssystemer, der består af bedrifter med både husdyr- og afgrødeproduktion, på en måde, der ikke alene kan være med til at afbøde klimaforandringer, men også være bæredygtige for landmanden, miljøet og samfundet generelt.