28.05.2020 | Anis
Søren Krogh Jensen er blevet udnævnt til professor i ”Animalsk fødevareproduktion i cirkulær bio-økonomi” fra den 1. juni 2020. Dermed positionerer Institut for Husdyrvidenskab, AU sig for alvor, som en af de førende forskningsinstitutioner i at levere bæredygtige løsninger til den fremtidige husdyrproduktion – både i Danmark og internationalt.
27.05.2020 | Agro
Græsprotein kan erstatte importeret sojaprotein i foderblandinger til husdyr. En fuld omlægning fra soja til græs kræver dog, at både græsdyrkningen og teknologien til udvinding af protein optimeres. Herudover skal græsarealet i Danmark øges, men det vil være til stor gavn for miljøet og gøre dansk landbrug mere bæredygtigt.
27.05.2020 | Anis
Nedsat energiindhold i standardfoderet kombineret med daglig tildeling af grovfoder kan være vejen frem, for at imødegå problemer med sult og utilfredsstillede adfærdsmæssige behov hos forældredyr til konventionelle slagtekyllinger. Det viser resultaterne af en omfattende undersøgelse, udført af Institut for Husdyrvidenskab, Aarhus Universitet på…
26.05.2020 | Agro
Forskere fra Aarhus Universitet har undersøgt, hvilke specifikke afgrøder, der kan produceres i Danmark, som er velegnede til anvendelse som biopolymer inden for, tekstil-, emballage og byggeindustrien. Det hele er samlet i en rapport, hvor forskerne giver deres vurdering af forventet udbytte, dyrkningsmæssige udfordringer samt miljø- og…
20.05.2020 | Udgivelse
I den nye VAP-rapport er fokus på perioden fra juli 2016 til juni 2018, hvor 18 pesticider blev udsprøjtet for at teste udvaskningen af et eller flere nedbrydningsprodukter. For seks af pesticiderne blev tillige selve pesticidets udvaskning undersøgt.
20.05.2020 | Udgivelse
Varslingssystemet for udvaskning af pesticider til grundvand (VAP) blev for 20 år siden skabt med baggrund i et politisk ønske om at sikre kvaliteten af drikkevand og grundvand. VAP har lige siden leveret resultater om risikoen for udvaskning af pesticider og deres nedbrydningsprodukter fra testmarkerne og dermed ny viden til reguleringen af…
19.05.2020 | Mælk
Modermælk kan noget, som erstatningsprodukter ikke kan - men det vil forskere fra Institut for Fødevarer ved Aarhus Universitet være med til at ændre ved hjælp af en særlig type kulhydrater, der kan stimulere vigtige mikroorganismer i barnets tarm. I en ny undersøgelse har de for første gang dokumenteret synergieffekter mellem disse kulhydrater og…
19.05.2020 | Food
Nystartede agrifood-virksomheder kan nu søge om at blive en del af det europæiske netværk RisingFoodStars, der giver adgang til en lang række ressourcer, der kan hjælpe virksomhederne på vejen til succes. Det sker som en del af EIT Food, hvor Aarhus Universitet er core partner.
18.05.2020 | DCA
GUDP holder den 11. og 12. juni informationsmøder om, hvordan man får del i de knap 100 mio. kr. som bliver udbudt til grønne udviklings- og demonstrationsprojekter inden for landbrugs- og fødevaresektoren.
18.05.2020 | Anis
Innovationsfonden har bevilget knap 15 millioner kroner til et nyt forskningsprojekt ledet af virksomheden VikingGenetics. Center for Kvantitativ Genetik og Genomforskning og Institut for Husdyrvidenskab, Aarhus Universitet, deltager med viden om hhv. husdyrgenetik samt husdyrproduktion og ernæring.
