Food Nation Denmark har lanceret et nyt White Paper om ingredienser og biosolutions, som viser, hvordan dansk forskning, innovation og samarbejde med…

At resistens mod ALS-herbicider breder sig i danske marker, er dokumenteret for flere græsukrudtsarter. Nu viser ny forskning, at resistensproblemet…

På Aarhus Universitet har forskere fundet en klar sammenhæng mellem svins vægt og halelængde. De kan også med stor sandsynlighed afgøre, om en hale…

Nyt studie viser, at rug kan overføre naturlige forsvarsstoffer til kløver og dermed reducere nematodeangreb med op til 60 %.

Siden det 1. januar 2025 blev lovpligtigt for konventionelle landmænd at fodre med metanreducerende foder, har danske mælkeproducenter kunne vælge…

Milena Corredig, forsker ved AU FOOD, Aarhus Universitet, har modtaget det prestigefyldte Villum Kann Rasmussen Årslegat for sin originale og…

Et nyt projekt støttet af Innovationsfonden undersøger, hvordan planteproteiner kan erstatte æg i visse af vores fødevarer – uden at gå på kompromis…

Et nyt forskningsprojekt fra Aarhus Universitet, bestilt af Styrelsen for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, dokumenterer, at grise kan drikke af det…

I DCA’s nye artikelserie møder vi forskeren bag noget af den viden, der blev diskuteret, da fodertilsætningsstoffet Bovaer kom i centrum i…

Med den nye Soil Monitoring Law skal alle EU-lande overvåge jordens helbred. Det kan ændre dansk landbrug, og Aarhus Universitet får en nøglerolle i…