For lidt fiber og for mange kalorier er fristende men skidt for sundheden. Resultatet kan blive overvægt og sygdom. Snart skal grise spise franskbrød…

Mink kan have god velfærd i moderne pelsproduktion. Men gruppeindhusning er problematisk, og der er behov for at overvåge, dokumentere og udvikle…

Forskere arbejder på at udvikle praktiske og effektive værktøjer, der fokuserer på at forbedre velfærden for de dyr, hvor risikoen for uacceptabel…

Kælvning og dagene omkring den store begivenhed er en belastende periode for den højtydende malkeko. Forskere undersøger, hvordan koen og kalven kan…

Det er ikke mennesker, der æder som svin, men klonede svin, der æder som mennesker, der danner grundlag for et fedmeforsøg på Det…

I den seneste tid er spørgsmål om dødelighed blandt malkekøer blevet debatteret i medierne. En tidligere undersøgelse fra Det Jordbrugsvidenskabelige…

Hvorfor er nogle fødevarer sundere end andre? Ved hjælp af såkaldt metabolomics teknologi vil forskere skabe et helhedsbillede af sammenhængene…

Produktion af økologiske sojabønner kan være en mulighed for danske landmænd.