Sandjord har længe været landbrugets svage punkt: tør, næringsfattig og kun lidt organisk materiale. Men et årtis danske markforsøg viser, at…

Når regn falder på tør jord, vækkes et usynligt mylder af liv. En ny undersøgelse afslører, at millioner af RNA-vira pludselig angriber bakterier: en…

Minister for fødevarer, landbrug og fiskeri Jacob Jensen besøgte tirsdag AU Flakkebjerg, hvor han fik indblik i den nyeste forskning i…

Forskere ved Aarhus Universitet undersøger modtagelighed overfor alvorlige svampesygdomme i de mest dyrkede sorter af hvede og rug. Allerede efter…

I forbindelse med den aktuelle debat i medierne om fodertilsætningsstoffet Bovaer deler Aarhus Universitet sin forskningsbaserede viden på området. De…

Græs er - sammenlignet med skovrejsning og anden arealudtag, der tager længere tid - et hurtigt virkemiddel til kvælstofreduktion, skriver postdoc…

Torsdag 23. oktober vedtog Europa-Parlamentet den længe ventede europæiske lov om jordbundsovervågning - the Soil Monitoring Law. Loven forpligter…

Nye forsøg fra AU FOOD viser, hvordan naturlige stoffer kan forbedre rodning og give sundere stiklinger – helt uden brug af syntetiske hormoner.

Med projektet EGO undersøger forskere nu, hvordan gris, okse og plantebaserede alter-nativer adskiller sig, når det kommer til fordøjelighed,…