Larver fra den sorte soldaterflue kan være med til at bekæmpe madspild og øge bæredygtig produktion af protein. Larvernes evne til at omdanne affald…

From Research to Revolution: How Gut Health Shapes Sustainability. The story behind the PIG PARADIGM project as seen through the lens of Professor…

Morten Maigaard fra Institut for Husdyr- og Veterinærvidenskab ved Aarhus Universitet er en af dette års modtagere af Aarhus Universitets…

Eksporten af smågrise fra Danmark er steget markant det seneste årti. Men ved vi egentlig nok om, hvordan dyrene har det under de lange transporter –…

Forhandlere fra Europa-Parlamentet og Rådet er nået frem til en foreløbig aftale om en ny jordovervågningslov i EU, the Soil Monitoring Law. Aftalen…

Denne uge samles naturinteresserede borgere, forskere, politikere og organisationer i Hirtshals til Naturmødet 2025 – og AU Viborg er med.

Den nye kvælstofregulering i landbruget markerer et paradigmeskifte ved at basere reguleringen på landmændenes konkrete kvælstofudledning fremfor…

Hvordan kan solceller, græs og gylle blive til både fødevarer og grøn energi, og spille bedre sammen på bedriften? Det kan du få svar på til et åbent…

Der er noget næsten poetisk ved tanken om, at én plante kan hjælpe en anden med at overleve. I jordens mørke netværk af rødder og mikrober vil…

Hvordan forbereder vi landbrugets uddannelser på klimakrisen? Det spørgsmål forsøger forskere fra Aarhus Universitet at besvare i samarbejde med…