Aarhus Universitets logo
English
I publikationsdatabasen kan du dykke ned i alle vores DCA-rapporter
Læs om institutterne, der har forskningsaktiviteter på jordbrugs- og fødevareområdet.
Hold dig opdateret på de seneste nyheder om jordbrug og fødevarer direkte i indbakken.
De er usynlige for det blotte øje, men de kan vise sig at være en af nøglerne til et mere bæredygtigt landbrug. I Danmark undersøger en ung forsker nu den levende del af jorden, nemlig de svampe, der…
Tidligere i år udgav en række førende forskere fra hele verden en banebrydende artikel, der definerer begrebet positiv dyrevelfærd. En af forskerne er professor ved Institut for Husdyr- og…
En særlig type proteiner kan være endnu et redskab i værktøjskassen, når landmanden skal forsøge at reducere forekomst af diarré i fravænningsstalden. Resultater fra et forsøg med kontrolleret diarré…
På webinaret præsenterer forskere fra MAPP Centret, Institut for Virksomhedsledelse ved Aarhus Universitet ny viden bestilt af Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, om fødevarekvalitet og…