Fond giver 13 mio. kr. til mælke- og kvægforskning
Fødevare- og jordbrugsområdet på Aarhus Universitet får millioner til at udføre nye forskningsprojekter og fortsætte igangværende projekter, som genererer viden til gavn for mejerierne og kvægbruget.
Den såkaldte mælkeafgiftsfond har netop bevilliget godt 13 millioner kroner til 11 forskningsprojekter, som udføres på Aarhus Universitet.
En stribe af de 11 projekter har i forvejen modtaget støtte fra mælkeafgiftsfonden for de senere år, men modtager midler til at fortsætte aktiviteterne i projekterne. Det drejer sig blandt andet om et projekt, der har til formål at sikre en bedre kvalitet af biprodukter som fodermidler. Læs mere om projektet.
Foruden de allerede igangværende forskningsprojekter har mælkeafgiftsfonden støtte to nye projekter, som søsættes i år. Det drejer sig om projektet ”Metagenomets betydning for mælkens sammensætning”, som har postdoc Nina Aagaard Poulsen, Institut for Fødevarer, og postdoc Jan Lassen, Institut for Molekylærbiologi og Genetik, som projektledere. Projektet har modtaget 853.000 kroner fra fonden.
Desuden har seniorforsker Peter Løvendahl fra Institut for Molekylærbiologi og Genetik modtaget knap tre mio. kr. til at starte projektet ”Nordisk fodereffektivitet”.
Listen over projekter ved Aarhus Universitet, som mælkeafgiftsfonden støtter i 2013, ses nedenfor:
Bedre kvalitet af biprodukter som fodermidler
Fænotypiske og genotypiske markører
Ernæring af den højtydende og effektive malkeko
Nukleinsyrer – forbedret kvælstofudnyttelse og biomarkører
Metagenomets betydning for mælkens sammensætning
Reduktion af frie fedtsyrer i mælk fra AMS
Ny opkoncentrationsteknologi
Udvikling af metoder til estimering af iNDF i fodermidler
Fakta: Mælkeafgiftsfondens mål er at styrke mejeri- og kvægbrugets udviklingsmuligheder og mejeriindustriens konkurrenceevne.
Indtægterne i fonden stammer primært fra en lovbestemt produktionsafgift på 0,4 øre pr. kg indvejet mælk på de danske mejerier.