Aarhus Universitets segl

Faglige indlæg fra temadag om slagtekalveproduktion udgivet

Velfærdsvurderinger i slagtekalvebesætninger var blandt indlæggene, da godt 60 forskere, konsulenter, praktiserende dyrlæger, foderstoffolk og slagtekalveproducenter deltog i en temadag om slagtekalveproduktion på Forskningscenter Foulum 4. juni.

De faglige indlæg fra temadagen om slagtekalveproduktion, der fandt sted på Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultets Forskningscenter Foulum 4. juni 2009, er nu udgivet i en rapport.
Temadagens oplægsholdere, som talte forskere og repræsentanter fra Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet, AgroTech, Kvægbrugets Forsøgscenter, Dansk Landbrugsrådgivning, DLG og DTU-VET, kom i deres indlæg rundt om mange forskellige emner, herunder:

  • Velfærdsvurdering i slagtekalvebesætninger
  • Velfærd i relation til opstaldning og management hos slagtekalve ? hvad siger rapport om hold af malkekvæg
  • Sund drøvtyggerfodring ? ved vi hvad det er? Eksempler på fodringsmæssige muligheder for at ændre på vomfunktion hos småkalve og slagtekalve
  • Pelleteret kraftfoder til slagtekalve ? kraftfoderets sammensætning og kraftfoderets struktur. Betydning for vækst, slagtekvalitet og vomsundhed
  • Foderstofbranchens bud på fremtidens slagtekalvefoder
  • Vaccination af slagtekalve mod BRSV ? et feltforsøg i 16 danske slagtekalvebesætninger i perioden 2006-2008
  • Erfaringer med TMR fodring fra praksis ? majsensilage og kolbemajs
  • Effekt af korns formalingsgrad eller andel af by-pass stivelse i pelleteret kraftfoder til slagtekalve på vommiljø, vomsundhed og fodereffektivitet

Rapporten ?Slagtekalveproduktion ? temamøde juni 2009? kan downloades som pdf-fil.

Yderligere oplysninger: Forskningsleder Mogens Vestergaard, Institut for Husdyrbiologi og -sundhed, Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet, Aarhus Universitet, telefon: 8999 1507, e-mail: mogens.vestergaard@agrsci.dk