Formiddagen vil byde på indslag om bl.a. bælgfrugter til fremtidens klima, afprøvning af ærter og hestebønner i blanding, klimavenlig produktion af plantebaserede fødevarer fra danske ærter og meget mere.

Download invitationen her. 

08:30: Ankomst - Kaffe og rundstykker (Bygning 8531 AU Auning)

09:00: Velkomst v/ Hanne L. Kristensen, Forskergruppeleder: Planter, Fødevarer & Bæredygtighed hos Institut for Fødevarer.

•  VALPRO : Bælgfrugter til fremtidens klima v/ Carl-Otto Ottosen, Professor Institut for Fødevarer
   
• Afprøvning af ærter og hestebønner i blanding (EN) v/Sheila Alves, Forsker hos Teagasc (Irland)
   
• KlimæPro: Klimavenlig produktion af plantebaserede fødevarer fra danske ærter v/ Eva Bräuner Sørensen, Konsulent Planter & Miljø hos SEGES Innovation
   
• Forsøg ved AU med dyrkning af ærter til modenhed (EN) v/ Thayna Mendanha, Forsker hos Institut for Fødevarer
   
• Proteinavl i ærter: Indsigter fra diversitetspanel-screening og sortudvikling v/ Josephine Connelly, Ærteforædler hos Nordic Seed
   
• Forbrugsanalyse for bælgfrugter (EN) v/ Niki Alexi, Forsker hos Institut for Fødevarer

10:15: Gåtur til marken. Husk praktisk fodtøj!

10:30: Rundvisning i forsøgsmark v/ Forsker Thayna Mendanha og Forsøgsmedarbejder Emil Bitsch Lynggaard

11:30: Afslutning

Markvandringen er gratis, men tilmelding er nødvendig. Du kan tilmelde dig her.