Aarhus Universitets logo
English
Kvalitetsindeks 2023 dykker ned i danskernes madvaner, i år med fokus på mindre klimabelastende madvalg.
Læs om institutterne, der har forskningskaitiviteter på jordbrugs- og fødevareområdet.
Hold dig opdateret på de seneste nyheder om jordbrug og fødevarer direkte i indbakken.
Biogene byggematerialer bestående af græs, sukkeroer og ålegræs kan nedbringe byggebranchens klimaaftryk, og de har tilmed et stort CO2-lagringspotentiale. Ny vidensyntese viser resultater fra et…
Tirsdag den 28. maj er der mulighed for at høre om Dyrevidenskab, Plante- og fødevarevidenskab og Veterinærmedicin, når AU Viborg inviterer til infoaften om de nye uddannelser, der åbner på campus til…
Flerårige afgrøde kan være en løsning til både at brødføde en voksende befolkning og reducere klimaforandringer. Et ni år langt forsøg i Danmark viser, at de kan øge mængden af kulstof i jorden samt…