Få nyt om forskning i fødevarer og
jordbrug hver uge

Nyheder

Sojabønner indeholder ofte glyphosatrester. Nyt projekt skal undersøge, hvad det betyder, når husdyrene udsættes for glyphosat-rester via foderet. Foto: Colourbox. 
I projektet undersøges virkningen af glyphosat på mavetarmkanalens mikroorganismer og på mineralstatus hos svin og fjerkræ samt eventuelle afledte effekter på dyrenes sundhed og produktivitet. Foto: Colourbox.

23.01.2017 | Anis

Kan rester af glyphosat i foderet påvirke husdyrs sundhed?

Forskere ved Institut for Husdyrvidenskab, AU har netop fået bevilget 10 mio. kr. af VILLUM FONDEN og VELUX FONDEN til et omfattende projekt, der skal undersøge, om rester af stoffet glyphosat i foderet påvirker husdyrs sundhed. Glyphosat er kendt som det aktive stof i ukrudtsbekæmpelsesmidler, som fx Roundup.

En simpel urinprøve kan afsløre mere om din sundhed, end du umiddelbart skulle tro.

20.01.2017 | Food

Din sundhed under lup

Ost, kylling og fiberrigt brød. Vores kroppe reagerer forskelligt på forskellige fødevarer. På Aarhus Universitet forsker et hold af eksperter i at kortlægge sammenhængen mellem sundhed og kostindtag.

Ved at dykke ned i store mængder data kan forskere få nye indblik i hidtil usete relationer til gavn for blandt andet landbruget. Foto: Colourbox

19.01.2017 | Agro

Forbedret knusning af tal kan hjælpe landbruget

At finde forhold, forbindelser og sammenhænge i det store billede ved hjælp af avancerede statistiske metoder og data mining kan hjælpe landbruget med at være forberedt på klimaforandringer og andre store problematikker.

Dokumentation for de ændrede beregninger vil snarest blive offentliggjort her på siden. Foto: Arkiv.

16.01.2017 | DCA

Opdatering af beregninger af kvælstofudvaskning for afstrømningsoplande

Som følge af en kritisk granskning af beregningsgrundlaget, har DCA rettet fordelingen af merudvaskningen af kvælstof på afstrømningsoplande.

Arrangementer

søn 05 feb
10:00-16:00 |
Dyreforsøg - hvorfor og hvordan?
Arrangeres af Folkeuniversitetet i Aarhus.
tor 02 mar
09:30-16:00 | Hotel Legoland, Billund
Mejeriforskningens Dag 2017
Tilmeldingsfrist: 21. februar 2017
søn 14 maj
08:00-13:00 | Hotel Comwell, Værkmestergade 2, 8000 Aarhus C
Workshop i regi af kartoffelnetværket EuroBlight
Aarhus Universitet er vært, når det europæiske netværk vedrørende kartoffelskimmel, EuroBlight, inviterer til workshop i Aarhus fra 14. til 17. maj.
ons 02 aug
08:00-16:00 | Aarhus
Food & Ingredients - Sommerskole
Er du interesseret i at opnå viden om de seneste udfordringer og løsninger i forhold til fødevarer - og ønsker du at styrke dit internationale netværk? Brug din sommerferie i Aarhus og få svar på dine spørgsmål, når AU sammen med en række danske aktører afholder sommerskole i 2017.