Få seneste nyt om fødevare- og jordbrugsforskning i din indbakke

Tilmeld dig DCAs nyhedsbrev her

Nyheder

03.10.2019 | DCA

Dyrkningssikre afgrøder til fremtidens klima

En oversvømmelse kan ødelægge en kartoffelhøst på bare 24 timer. Men ved at forstå planternes forsvarsmekanismer over for oversvømmelser er det muligt at skabe mere dyrkningssikre afgrøder, der tåler at blive oversvømmede. Et internationalt forskerhold med deltagelse af lektor Kim Hebelstrup fra Institut for Molekylærbiologi og Genetik, Aarhus…

30.09.2019 | DCA

Aarhus får et fødevarelaboratorium i 2020

Aarhus Universitets Institut for Fødevarer og iFOOD Aarhus University Centre for Innovative Food Research er sammen med Aarhus By, Agro Food Park og Region Midtjylland udnævnt som Fødevare By-laboratorium, et såkaldt Food CityLab, under det EU-finansierede Fit4Food2030 initiativ.

27.09.2019 | Agro

Finaleplads til Danmark i stor international konkurrence

D. 23-24. oktober afholdes den europæiske studenterkonkurrence BISC-E sin finale i Berlin. BISC-E, som er en konkurrence inden for bioøkonomi, skal anspore studerende til at interessere sig for recirkulering af biologiske ressourcer og udvikling f biobaserede produkter og processer. Center for Cirkulær Bioøkonomi, som er en del af Aarhus…

Læs flere nyheder

Arrangementer

man 21 okt: 19:00-21:00 | AU Foulum, auditoriet
Offentligt foredrag: Viden om vand
Vand er ikke bare et simpelt molekyle. Hør om hemmeligheden bag vands mange forunderlige egenskaber, og hvordan vandmolekylerne i samspil med hinanden spiller en vital rolle i biologiske- og klimarelaterede processer på Jorden. Når vi søger efter liv i universet, leder vi efter vand, da det er grundlaget for alle de livsformer, vi kender – fx udgør vandmolekyler 75 % af vores krop. Selvom vandmolekylets kemiske formel, H2O, er simpel og kendt af næsten alle, så er vand alligevel det mest forunderlige af alle stoffer. Hemmeligheden bag vands mange forunderlige egenskaber – dermed også forståelsen af vandets betydning for liv – ligger ikke i det enkelte vandmolekyle, men i samspillet mellem vandmolekylerne. Kom og hør professor Søren Rud Keiding fra Aarhus Universitet. Foredraget er gratis. Inden foredraget kan du for blot 100 kr. nyde en lækker buffet i kantinen, der åbner kl. 17.30.
tor 31 okt: 19:00-21:00 | AU Foulum, auditoriet
Offentligt foredrag: Hvordan is og vand dannede Danmark
Det danske landskab bærer tydeligt præg af at være dannet af is og vand: vi har alle bemærket smeltevandsletter og morænelandskaber samt store sten som blev medbragt af isen fra Norge eller Sverige under de seneste istider. Men hvornår og hvordan er det danske landskab blevet skabt – og hvad er forbindelsen til de skandinaviske bjerge? Kom og hør lektor David Lundbek Egholm fra Aarhus Universitet. Foredraget er gratis. Inden foredraget kan du for blot 100 kr. nyde en lækker buffet i kantinen, der åbner kl. 17.30.
tir 05 nov: 09:00-15:30 | Centralværkstedet/Smedjen, Værkmestergade 7, 8000 Aarhus C
GUDP-konference sætter fokus på fødevarer og klima
Innovation, som kan lette fødevarernes klimaaftryk, er på programmet, når GUDP inviterer til konference i Aarhus den 5. november 2019. Tilmeldingen er åbnet.