Myndighedsrådgivning

Aarhus Universitet har indgået en aftale med Miljø- og Fødevareministeriet om at yde myndighedsrådgivning på 13 udvalgte temaområder. På hvert af de 13 områder er universitetet forpligtet til at gennemføre forskning på højt internationalt niveau.

Kontakt og koordinering

Koordinering af DCA's myndighedsrådgivning varetages af:

 

Erhvervssamarbejde

Besøg

Forskningen inden for fødevarer og jordbrug på Aarhus Universitet foregår primært på AU Foulum, AU Flakkebjerg og AU Årslev.

På alle forskningscentre er der mulighed for at komme på besøg og komme tættere på den forskning, der udføres - hvad enten det er i forbindelse med erhvervspraktik, markvandringer eller klassebesøg i regi af Forsker for en dag.

Besøg AU Foulum

Besøg AU Flakkebjerg

Besøg AU Årslev

Nyheder

En særlig gruppe svampe kan støtte kartoffelplanten, når den er stresset af mangel på vand og næring. Foto: Janne Hansen

24.08.2016 | DCA

Svampe kan give kartofler en hjælpende hånd

Når jorden mangler vand og næring, kan en kartoffelplante få det svært – med mindre den får hjælp af en særlig gruppe svampe.

Udbyttet i kartofler kan falde, hvis man tilsætter biochar til jorden - især, hvis jorden samtidig mangler vand og fosfor. Foto: Colourbox

24.08.2016 | DCA

Kartofler og biochar er ikke gode venner

Tilsætning af biochar til jorden kan reducere udbyttet hos kartofler – især hvis jorden mangler fosfor og vand.

23.08.2016 | Food

Forskere og forbrugere mødes på Food Festivalen

Den nyeste viden bliver serveret og garneret med lærerige madoplevelser, når Aarhus Universitet indtager årets Food Festival på Tangkrogen 2.-4. september 2016.

Den årlige temadag om aktuel minkforskning afholdes den 20. september 2016 ved AU Foulum. Foto: Toke Munk Schou.

19.08.2016 | Anis

Kom til Foulum og få seneste nyt fra minkforskningens verden

Er du til mink, så er der spændende nyt i vente på årets temadag om aktuel minkforskning, der afholdes den 3. tirsdag i september. Her præsenteres aktuelle forskningsresultater fra Aarhus Universitet og kolleger og samarbejdspartnere fra andre universiteter og fra erhvervet.

Nye normtal for husdyrgødningens indhold af næringsstoffer for kvæg, svin, fjerkræ, pelsdyr, får, geder og heste er nu tilgængelige.

19.08.2016 | Anis

Nye normtal for husdyrgødning er offentliggjort

Institut for Husdyrvidenskab, Aarhus Universitet har udgivet nye normtal for husdyrgødningens indhold af næringsstofferne kvælstof, fosfor og kalium samt vejledende værdier for tørstofindhold og volumen. Tallene er opdateret med virkning fra 1. august 2016.

Arrangementer

fre 02 sep
10:00-16:00 | Tangkrogen, 8000 Aarhus C
Food Festival 2016
Aarhus Universitet gentager successen og er igen i år at finde på Food Festivalen i Aarhus. Her kan du opleve fødevareforskningen på tæt hold – og sætte dine sanser på prøve.
ons 14 sep
13:00-18:00 | AU Foulum, Blichers Allé 20, 8830 Tjele, DK
Internationalt seminar om bioraffinering
Aarhus Universitet i Foulum er 14. og 15. september 2016 vært for et internationalt bioraffineringsseminar og en partnering workshop med det formål at etablere nye europæiske konsortier til samarbejde inden for bioraffinering og fødevareproduktion.
søn 18 sep
10:00-16:00 | Foulum, 8830 Tjele
Åbent Landbrug ved AU-Foulum
Alle bydes velkommen til at se køer og malkerobotter, kyllinger i pileskov og økologiske svin på friland ved AU Foulum søndag den 18. september i forbindelse med Åbent Landbrug.
tir 20 sep
08:00-16:00 | AU Foulum
Temadag om mink
Husk årets temadag om mink den 20. september 2016 i Foulum