Aarhus University Seal / Aarhus Universitets segl

Besøg AU Årslev

Alle besøg er aflyst indtil videre

Som følge af AUs nye foranstaltninger for at begrænse smitte af coronavirus har vi besluttet indtil videre at aflyse/udskyde alle besøgsarrangementer og lignende.


På AU Årslev forskes i vegetabilske fødevarer, der skal give ny viden om produktion og kvalitet af frugt, grønsager og andre vegetabilske fødevarer.

Forskningen omfatter bl.a. dyrkningsteknik, dyrkningsværdi, blomstrings- og vækstfysiologi, råvarekvalitet og opbevaring.

Forskningsaktiviteterne er forankret er i Institut for Fødevarer, som også har forskningsaktiviteter på AU Foulum. 

Ønsker I et besøg på AU Årslev kontakt Kim Nielsen på mail (kim.nielsen@food.au.dk).